L'anniversaire de Liséa
Nous avons fêté l'anniversaire de notre puce en compagnie des personnes les plus proches :
Mamie Joëlle, la maman de Fred
Didier et mamie Christine, ma mère
Et Marion, Cathy dans son remake de la Soupe aux choux, Mélissa et Brian, le parrain de Liséa.
Liséa a fait un peu la timide, elle est toujours impressionnée quand il y a du monde et il lui faut un temps d'observation avant d'oser aller vers les gens.
Cassandra l'a aidée à ouvrir ses cadeaux.
Je m'étais appliquée à faire des beaux et bons gateaux.
Voici une génoise (merci Mélinda pour la recette) garnie de chantilly et de fraises.
Elle est recouverte de sucre glace, et décoré d'un Minnie fait par mes soins grace à la technique du Windows color (dite aussi méthode de Chane) et d'étoiles en pâte d'amandes.
Et voici mon mille feuilles simplissime (recette géniale de Marie-Christine).
Il s'agit de deux pates feuilletées garnies de crème patissière, recouvertes de glaçage et décorée de crème chantilly, de petites boules multicolores et du prénom de la reine de la journée obtenu avec la même méthode que pour le Minnie du fraisier.
Liséa les a beaucoup appréciés.
Elle a soufflé les bougies sur les genoux de pa-ain B-ian.
A l'année prochaine maintenant !!!
Pour ma part il faut que je trouve une recette de gateau, appréciable pour un bébé, pour dans 3 mois... Bon courage Mélanie !!!